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公 司: 冠霖商厨设备
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组合蔬菜清洗线_惠州冠霖商厨设备

时间:2020-08-13浏览量:227

   食品安全问题越来越受到重视,对果蔬的加工要求也越来越高 。因此,净菜流水线的出现是不可避免的,主要部件采用不锈钢制成 ,清洁度高 ,能保持原有的颜色。广泛用于清洗各种农副产品,如叶菜、食用菌、水果、海鲜和中草药 。它可用于中央厨房的多样化分拣、切割、清洗和过滤,主要适用于叶菜类净菜流水线和切割 ,也适用于白萝卜、胡萝卜等球根类蔬菜的切片和清洗。这套设备配有臭氧发生器,可用于清除农药残留 。清洗方式采用涡流打孔涡流清洗,采用三层过滤装置,涡流水箱中设有顶层排渣处理装置 ,高频振动筛进行双层过滤。  

果蔬清洗设备主要参数:

1、高压喷淋清洗机,瓜果清洗机整机外形尺寸:根据客户实际情况定做。

2、清洗液箱温度:常温-100°范围可调,并自动恒温。

3、全自动蔬菜清洗流水线烘箱温度:常温-300℃ 范围可调,并自动恒温。

4、耗水量:0.5~2.5t/h。(水可循环使用,实际水耗不高)

5、使用的洗涤剂:金属洗涤剂或除油剂(一定量配比)

6、使用水质要求:自来水(软水),特殊情况使用纯水。

净菜流水线

净菜流水线设备利用气泡冲击波原理清洗蔬菜、水果和表面,工作效率提高50%以上。高级水处理系统用于清洗水消毒,有效杀灭有害细菌,分解残留农药;净菜加工设备流水线配有切菜板,可有效地将清洗过的东西与清洗过的沉淀物分开。本发明降低了水的浊度,大大提高了清洗水循环的利用率,节约了80%的清洗用水,节省了人力;操作方便,省时省力,能耗低,卫生安全,效率高。

苹果全自动清洗机特点:快速使食品,蔬菜表面水滴干燥,有效去除物料表面水滴,大大缩短了贴标、装箱的准备工作,适宜流水线作业,提高企业生产自动化程度。有效保护物料本身的色泽和品质。

适用范围:本机特别适用于食品,蔬菜表面水份的干燥,净菜全套加工机器以及灭菌后的高低温肉制品、蔬菜制品等袋装产品的干燥工作。

风干机构造配置:

1)果蔬清洗设备采用不锈钢制造(电器元件除外)清洗方便,满足国家对食品卫生的相关定;

2)为保证温度误差小,采用德国久茂温度传感器,并在进口和出口各安装一只;

3)槽体采用2mm不锈钢制作;受力处采用4mm不锈钢制作;架体采用50×50×3不锈钢方管制作;保温外包采用1mm不锈钢;苹果全自动清洗机上盖采用1.2mm不锈钢;整机轴承和轴承座全部采用不锈钢制作;

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