蔬菜清洗机是现代厨房设备的必备,它能大量的节省厨房的人工成本,提升洗菜,切菜的效率。现在大多数大型的厨房都配备了这类设备,而惠州冠霖厨房设备则是这类设备的优质供应商。
冠霖机械作为知名的蔬菜清洗机供应商之一,产品质量好,价格合理,深受客户的信赖. 简单介绍下蔬菜清洗机的基本阐述: 蔬菜是人们经常用到的蔬菜类食物,对于现今蔬菜水果上的脏物,尤其是水果蔬菜上的农药残留是在清洗水果的时候必须去的,与有些商家或者个人在食用水果的时候就需要蔬菜清洗机来帮忙了,一般来说量小的时候比如家庭的使用,还有个人使用都用我们的双手去冲洗一下就可以了,但是水果量大的话我们的双手显然是来不及了,比如一些餐厅食堂用餐或一些水果超市,市场,当果蔬量大时我们就需要使用蔬菜清洗机来清洗蔬菜。通常蔬菜清洗机都是由优质的刚才制造,我们需要操作简便易用性强的清洗设备,一般蔬菜或者水果被清洗机清洗完成后,会再经过一系列的喷淋清洗,最终会通过清洗机的传送带送出。
水果蔬菜清洗机,洗袋机原理能够将蔬菜瓜果表面冲洗干净,提高50%以上的工作效率,有效的杀灭有害细菌,分解残留农药;本机设有隔菜板,将清洗物与洗下的泥沙有效隔离开,降低了水的浑浊度,大幅提高了清洗水循环利用率,可节约80%的清洗用水,节省了人力;操作方便,省时省力,能耗低,卫生、安全、效率高。
蔬菜是人们经常用到的蔬菜类食物,对于现今蔬菜水果上的脏物,尤其是水果蔬菜上的农药残留是在清洗水果的时候必须去的,与有些商家或者个人在食用水果的时候就需要蔬菜清洗机来帮忙了,一般来说量小的时候比如家庭的使用,还有个人使用都用我们的双手去冲洗一下就可以了,但是水果量大的话我们的双手显然是来不及了,比如一些餐厅食堂用餐或一些水果超市,市场,当果蔬量大时我们就需要使用蔬菜清洗机来清洗蔬菜。通常蔬菜清洗机都是由刚才制造,我们需要操作简便易用性强的清洗设备,一般蔬菜或者水果被清洗机清洗完成后,会再经过一系列的喷淋清洗,会通过清洗机的传送带送出。
耗用水量:2-3T/h(部分水循环使用)
1.全自动控制,操作极为简单。
2. 独特的涡流清洗方式可使原料果蔬在清洗机内得到充分的清洗,去除蔬菜表面多余物质。
3. 除杂装置和水过滤装置可去除昆虫、蔬菜碎屑、泥沙等不会发生反扬回流造成再度污染。
4.水过滤装置,可增加清水的使用效率,节约宝贵的水资源。
5.独特的V缸设计使泥沙得到有效沉淀。
6.整机无卫生死角,清洗维护简单,确保食品卫生安全要求
碱洗:先在水中放上一小撮碱粉、碳酸钠,搅匀后再放入蔬菜,浸泡5至6分钟,再用清水漂洗干净。也可用小苏打代替,但要适当延长浸泡时间到15分钟左右。
用开水泡烫:在做青椒、菜花、豆角、芹菜等时,下锅前先用开水烫一下,可清除90%的残留农药。
用日照消毒:阳光照射蔬菜会使蔬菜中部分残留农药被分解、破坏。据测定,蔬菜、水果在阳光下照射5分钟,有机氯、有机汞农药的残留量会减少60%。方便贮藏的蔬菜,应在室温下放两天左右,残留化学农药平均消失率为5%。
水果清洗深加工设备是针对外形要求高的物料设计
适用于:蔬菜、水果、水产品等颗粒状、叶状、根茎类产品清洗、浸泡。
机架采用SUS30不锈钢制作,符合国家食品行业使用标准。采用气泡翻滚、刷洗、喷淋技术, 大限度的对物进行清洗。流水线中各单机可根据用户各自不同的加工特点量身定制, 大程度满足工艺要求。清洗运行速度无级可调,用户可根据不同的清洗内容任意设定。
从客观因素看:
一是蔬菜生产田间管理程序复杂;
二是蔬菜生产周期比较短,品种又繁多,机械的适应性差;
三是许多蔬菜是一次播种多次收获,机械化操作比较困难;
四是绝大多数蔬菜都是以鲜嫩的幼叶、多汁的果实为栽培目的,故机械采收容易造成损伤;
五是许多蔬菜在大棚内生长,对作业机械的要求较高,还有的蔬菜是套种的,机械操作困难。
叶类蔬菜清洗机,水果蔬菜清洗机是以高压风机风力或水泵的压力使水产生强烈搅拌运动,使物料在水中翻滚,从而达到清洗效果的专用机械,节水效果显著。采用气泡翻滚、刷洗、喷淋技术,对物料进行清洗,流水线中各单机可根据用户各自不同的加工特点量身定制,满足工艺要求,清洗运行速度无极可调,用户可根据不同的清洗内容任意设定,该机结构紧凑,自动化程度高。
1、该设备由槽体、内槽体、泥沙隔离网、提升装置、气泡发生装置等主要部分组成
2、该设备使用范围:清洗辣椒、青菜、生姜等蔬菜,苹果、梨子、梨子、大枣、梅子等水果
3、设备特点 本公司同时开发、设计、生产以上各项产品深加工整条流水线整套设备,技术领先,自动化程度高,工艺精细。
欢迎大型厨房,酒店厨房,学校厨房的负责人前来惠州冠霖公司考察,我们定会给您完美的设备。